Formule cocktail pour minimum 15 personnes
Voir composition ci-dessous
Cocktail Dinatoire 18 pièces
30,90 €
HT
Formule cocktail pour minimum 15 personnes
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Commande possible jusqu’à 18h la veille
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Livraison par nos soins dès 7h00 en Ile de France
Installation dans vos locaux offerte sur demande
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Cuisiné le matin même par nos chefs
Composition par personne
// Brochettes et cuillères
- Brochette de magret séché et fruits de saison
- Pic de boeuf teriyaki et duo de sésame
- Cuillère de ceviche de daurade à la mangue
- Cuillère poivron et feta au cumin
- Médaillon petit-poids, menthe et pickles d'oignons
// Verrines et canapés
- Rillettes de haddock fumé au cerfeuil
- Foie gras et pain d'épices maison
- Dahl de lentilles corail aux épices
- Tartare de saumon aux herbes fraîches
- Tartelette betterave et crème de chèvre
// Fingerfood
- Mini club de truite fumée et beurre yuzu
- Galet coco-coriandre
- Maki foie gras et mangue
// Pièces sucrées
- Mini tartelette chocolat, caramel et cacahuète
- Mini chou praliné maison
- Mini moelleux au chocolat et cœur griotte
- Mini tartelette fruits rouge et mascarpone
- Mini cheesecake maison aux fruits de saison
Dressé sur des plateaux en pulpe de canne
Livré avec des serviettes en papier
Allergène : Gluten, œufs, lait, poisson, soja, céleri, moutarde, sésame, sulfites, lupin, fruits à coque
Références spécifiques
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