Pièces cocktails

 Location de matériel et accessoires

Notre sélection de pièces cocktail pour vos événements en entreprise

Philémon Traiteur propose une gamme complète de solutions pour les événements d’entreprise, comprenant des formules cocktail variées. Notre offre est conçue pour répondre aux besoins divers des entreprises, s’adaptant à différents types d’occasions professionnelles.

Nos formules cocktail dinatoire offrent une sélection diversifiée de pièces, incluant des options végétariennes et adaptées à divers régimes alimentaires. Elles sont appropriées pour des réunions, des séminaires ou des afterworks. 

Pour plus de flexibilité, nos plateaux de pièces uniques et nos plateaux assortis offrent une alternative pratique si vous souhaitez composer vous-même votre menu. Nous recommandons entre 6 et 10 pièces pour un événement d’une durée allant jusqu’à 1h15, entre 12 et 16 pour un événement jusqu’à 2h mais non déjeunatoire ou dinatoire et entre 18 et 24 pièces pour un repas complet. Les pièces sont préparées quotidiennement par notre brigade en cuisine avec des ingrédients frais et de saison. Chaque plateau assorti comprend trois types  de pièces salées assurant une composition variée et de la diversité sur votre buffet.

Les commandes peuvent être passées jusqu’à 18h la veille pour une livraison le lendemain sur un créneau de 30 minutes. Nous utilisons des supports éco-responsables en pulpe de canne ou en bambou pour le dressage des éléments. Le coursier peut réaliser l’installation si nécessaire ou du personnel de service peut être mis à disposition.

La polyvalence de notre offre permet de s’adapter à divers contextes professionnels, qu’il s’agisse d’événements formels ou décontractés. Notre objectif est de faciliter l’organisation des événements d’entreprise tout en proposant des options adaptées à tous les besoins