Philémon Traiteur organise vos repas assis avec des prestations sur-mesure, adaptées à vos attentes et à celles de vos convives. Nous proposons une organisation clé en main, alliant élégance et professionnalisme, pour garantir un déjeuner ou un dîner à la hauteur de vos exigences.
Nos prestations incluent une offre élaborée par nos chefs à partir de produits frais et de saison, des menus 100% personnalisables car pour nous, chaque repas assis est unique. Du menu d’inspiration gastronomique à des formules plus classiques, nos propositions varient en fonction des matières premières de saison au moment de votre prestation. Ainsi, nous ne proposons pas à la réservation de menus pré-établis, chaque événement donne lieu à un échange avec notre chef de cuisine pour une proposition personnalisée de différentes options.
En complément, nous prenons en charge la mise en place du mobilier, de la vaisselle, du linge de table et de l’ensemble des éléments nécessaires. Notre personnel de service assure une prestation discrète et efficace, garantissant un déroulement correspondant au rythme souhaité.
De la planification logistique à l’exécution sur place, nos équipes vous accompagnent à chaque étape pour coordonner chaque détail, y compris la visite technique du lieu et le plan de table.
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