Buffet Printanier

Un buffet à partager frais et varié, conçu pour être consommé en libre service avec des assiettes et des couverts.

Assortiment d’entrées : Une par personne
– Salade de concombre, sésame et cacahuète
– Salade de pois chiche, crudités, sauce au yaourt et persil
– Salade de pennete, légumes grillés et herbes fraîches

Plats à partager :
– Bavette grillée sauce au poivre
– Filet de poulet jaune, sauce yaourt
– Pavé de saumon grillé, sauce vierge

Accompagnement :
– Salade de riz aux poivrons et crudités
– Salade de haricots verts croquants, aubergines grillées et sauce au miso

Assortiment de desserts : Un par personne
– Mousse maison au chocolat 72%
– Salade de fruits de saison à la menthe
– Chia pudding vegan au lait d’avoine et coulis de saison (contient du gluten)