Service de livraison traiteur à Paris

Tout commence en 2015 avec Mr Matin, spécialiste des petits-déjeuners livrés pour bien démarrer la journée. Dès 2016, les entreprises adoptent nos services. En 2019, place à Philémon pour répondre aux demandes de cocktails, buffets et plateaux-repas. Enfin, en 2024, « L’Agence » est créée pour vous accompagner sur tous vos événements à Paris. Une aventure gourmande, pleine d’enthousiasme, qui continue de grandir avec vous !

Avec 800 m² de laboratoire flambant neuf à Saint-Denis, rénové en 2023, nous maîtrisons chaque étape de production. Cuisine, pâtisserie et boulangerie s’y côtoient pour garantir la fraîcheur et la qualité de nos produits. Traiteurs producteurs avant tout, nous allions savoir-faire artisanal et grande flexibilité pour répondre à toutes vos demandes. Chaque création est élaborée sur place, assurant une maîtrise totale des saveurs et des délais. Chez nous, production rime avec passion et exigence !

Chez nous, la fraîcheur est reine et les saisons donnent le ton ! Nous travaillons en circuit court avec des produits locaux et bio, pour des recettes savoureuses et respectueuses de l’environnement. Exit les fraises en hiver  : nos créations évoluent avec les saisons, pour une consommation plus responsable. Tous nos plats sont faits maison dans notre laboratoire, garantissant une maîtrise totale des saveurs. Manger bien, manger bon, manger juste, c’est notre engagement au quotidien ! Cette démarche garantit des plats savoureux, adaptés à vos événements, tout en respectant la planète.

Des menus pour tous les régimes Parce que chaque convive compte, nous adaptons nos créations à toutes les sensibilités alimentaires. Menus végétariens gourmands, options véganes créatives, alternatives sans gluten : nos chefs composent des plats savoureux qui n’oublient personne. Une demande spécifique ? Nous la prenons en compte dès votre commande pour que chaque invité se régale. 

Interlocuteur dédié, accès partagé aux dossiers au sein de l’équipe, coursier spécialement briefé. Chaque dossier compte ! Chez Philemon la dimension humaine est l’une de nos principales préoccupations. Du commercial au chauffeur, en passant par la cuisine, chacun d’entre nous connaît les spécificités de chaque entreprise partenaire et de chaque prestation.

Nous pensons que l’écoute, la communication et la fiabilité sont primordiales pour installer une relation de confiance. Ainsi, en tant qu’entreprise à taille humaine, nous mettons tout en œuvre pour rester le plus flexible possible.