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Le blog
Ce blog a pour vocation de partager notre quotidien de traiteur et notre manière d’aborder le métier. Vous y trouverez des contenus utiles sur nos services en entreprise, des tendances du secteur, des recettes issues de notre cuisine, ainsi que des conseils pratiques pour organiser un événement. Nous y relayons également les actualités de l’équipe Philémon et les projets en cours.
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Organiser un repas pour une cinquantaine d’invités peut vite devenir un casse-tête… sauf si vous optez pour le buffet froid…
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Organiser un événement, qu’il soit privé ou professionnel, demande du temps, de l’énergie… et souvent une bonne dose d’anticipation côté…
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Organiser une réception, un cocktail ou un vin d’honneur demande plus qu’un bon traiteur : le choix du mobilier joue…
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Pourquoi proposer une animation culinaire lors d’un événement ? Les animations culinaires permettent d’introduire une dynamique nouvelle dans un événement.…
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Départ à la retraite, nouvelle opportunité professionnelle, fin de contrat… Les raisons de quitter une entreprise sont nombreuses. Organiser un…
