Bar à focaccia : 50g par personne
– Dips de focaccia et assortiments de sauces maison :
– Tapenade maison aux olives kalamata
– Pesto rosso maison
– Crème de poivrons
– Sauce au yaourt grecque et aux herbes fraîches
Planche de charcuterie : 70g par personne
– Jambon blanc cuit au torchon
– Spianiata Calabrese
– Viande des grisons
– Coppa corse
Planche de fromage : 70g par personne
– Comté fruité 12 mois
– Chèvre cendré d’Anjou
– Brie de Meaux
– Tomme de Savoie
Bar à crudités : 90g par personne
Assortiment de dips de quatre légumes variables en fonction de la saison accompagnés de leurs sauces de saison.
Assortiment de desserts : Un par personne
– Salade de fruits de saison à la menthe
– Mousse maison au chocolat 72%
Livré avec du pain au maïs et du pain aux céréales, des serviettes en papier, des assiettes en carton et des couverts en bambou.
Liste des allergènes
Fruit à coque, Gluten, Lait, Moutarde, Œuf, Sésame, Soja, Sulfites